Con una gran convocatoria de comerciantes, feriantes y emprendedores, dio inicio en la localidad de De la Garma el Curso de Manipulación de Alimentos. Esta capacitación, destinada a todas las personas del distrito que deseen obtener el carnet de manipulación de alimentos a nivel nacional con una vigencia de tres años, también incluyó en esta primera cohorte a vecinos de Juan Eulogio Barra, dada su cercanía. La jornada tuvo lugar en el Centro Cultural de la localidad.

El curso tiene como objetivo brindar herramientas fundamentales para garantizar la correcta manipulación y preparación de alimentos, promoviendo prácticas seguras e higiénicas. Durante la capacitación, los participantes adquieren conocimientos sobre higiene y seguridad alimentaria, identificación de riesgos y peligros en la manipulación de alimentos, temperaturas adecuadas de cocción y conservación, así como la normativa vigente del Código Alimentario Argentino (CAA).

Además de reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, esta formación contribuye a mejorar la calidad de los productos, la higiene del personal y las condiciones de los espacios de trabajo.

El curso también comenzará a dictarse en Gonzales Chaves el próximo jueves 20 de marzo, en el Centro Cultural Georgina Valdez de Lafargue. La capacitación se ofrece en modalidad presencial y virtual, y se desarrollará a lo largo de todo el año.

La Oficina de Bromatología e Inspección Veterinaria y la Dirección de Producción de Chaves Municipio anuncian la realización de un nuevo curso presencial de Manipulación de Alimentos. La capacitación es totalmente gratuita y permitirá a los participantes obtener el carnet de manipulador de alimentos, requisito fundamental para quienes trabajan en la elaboración y venta de productos alimenticios.

El curso estará a cargo de la Técnica en Seguridad e Higiene María Paz Iribarne y se dictará en dos localidades del distrito: Adolfo Gonzales Chaves y De la Garma, con la siguiente programación:

Cronograma de cursado:

En Adolfo Gonzales Chaves: Lugar: Centro Cultural Georgina Valdez de Lafargue

•Jueves 20 de marzo: 14:00 a 16:00 hs
•Martes 25 de marzo: 14:00 a 16:00 hs
•Jueves 27 de marzo: 14:00 a 16:00 hs
•Martes 1 de abril: 14:00 a 16:00 hs

En De la Garma: Lugar: Centro Cultural

•Martes 25 de marzo: 10:00 a 12:00 hs
•Martes 1 de abril: 10:00 a 12:00 hs
•Martes 8 de abril: 10:00 a 12:00 hs

Este curso representa una oportunidad clave para quienes necesiten regularizar su situación laboral en el rubro alimenticio o deseen ampliar sus conocimientos en seguridad e higiene alimentaria.

Para más información e inscripciones, los interesados pueden dirigirse a la Oficina de Bromatología e Inspección Veterinaria o a la Dirección de Producción de Chaves Municipio.

La Dirección de Ambiente del Municipio, en conjunto con el Ministerio de Ambiente de la Provincia y la Fundación Campo Limpio, organizará una jornada de recepción de envases de agroquímicos en la planta de reciclados local, ubicada en Avenida San Martín N° 1389.

La actividad se llevará a cabo el miércoles 23 de marzo, de 8:30 a 12:00, y estará destinada a la recolección de envases previamente sometidos al triple lavado o lavado a presión, según lo establece la Ley Nacional 27.279 sobre gestión de envases vacíos de fitosanitarios.

Esta jornada busca promover el manejo responsable de residuos y garantizar el cuidado del ambiente.

La Dirección de Deportes y Recreación de Chaves Municipio invita a los deportistas federados del distrito de Adolfo Gonzales Chaves a inscribirse en el Programa Municipal de Becas Deportivas, una iniciativa destinada a apoyar a los atletas locales, fortalecer la cultura del alto rendimiento y fomentar la participación juvenil en el deporte.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 28 de marzo y podrán realizarse en la Oficina de Deportes (Maipú y Almirante Brown), de 8:00 a 14:00.

Para postularse, los interesados deberán completar una planilla de inscripción y presentarla junto con su currículum deportivo.

Para más información, pueden acercarse a la Oficina de Deportes en el horario mencionado.

Juan Eulogio Barra vivió un fin de semana inolvidable con la celebración de la 15ª edición de la Fiesta Provincial del Asado Pampeano, un evento que reunió a vecinos y visitantes de toda la región en un marco de tradición y camaradería.

Durante el sábado y domingo, la localidad fue epicentro de una verdadera fiesta gastronómica, destacándose por primera vez la cocción de vaca con cuero, una técnica que generó gran expectativa y resultó en una exitosa venta de carne. Los encargados de esta preparación fueron los reconocidos cocineros Gustavo, Sebastián y Javier Alvarado.

El domingo se llevó a cabo el tradicional concurso de asadores, donde los participantes demostraron su destreza en el arte del asado. Los ganadores de esta edición fueron:
• Primer puesto: Antonela Pedone y Victoria Rago (Gonzales Chaves)
• Segundo puesto: Horacio Di Paolo y Ceferino Pereyra (Estación Vásquez)
• Tercer puesto: Patricio Martínez y Juan Ottonello (De la Garma)

Además de la propuesta gastronómica, la fiesta contó con la presencia de stands, kioscos y emprendedores locales, así como expositores de distintas zonas, fortaleciendo el circuito de ferias y mercados regionales.

La música también fue protagonista, con la presentación de artistas locales y de otras localidades, brindando un espectáculo variado y para todos los gustos. El cierre musical estuvo a cargo del grupo Los Ávila, Carlos Ramón Fernández y Rocío Quiroz, quienes hicieron vibrar al público con su talento y carisma.

Con una gran concurrencia y un clima festivo inigualable, la edición Nº15 de la Fiesta Provincial del Asado Pampeano consolidó su lugar como un evento emblemático de la región, reafirmando la pasión por el asado y la identidad cultural de la comunidad.

Chaves Municipio invita a disfrutar de la obra teatral “Terapia: comedia en tres sesiones y en diagnóstico”, que se presentará el próximo viernes 14 de marzo a las 21:00 horas en la Sala Auditorio Elvira Ceballos.

Protagonizada por Elisabet Fernández y Enzo Marchioni, y bajo la dirección de Matías Cancemi, esta comedia promete una noche de risas y reflexiones a través de divertidas sesiones que pondrán a prueba tanto a los personajes como a la audiencia.

Las entradas anticipadas pueden adquirirse en el Centro Cultural “Georgina V. De Lafargue”.

Una propuesta ideal para quienes buscan una experiencia teatral única y entretenida en la ciudad. ¡Los esperamos para compartir una noche a pura comedia!

La directora de Cultura y Turismo, Mailén Roche, junto al Lic. Valentín Álvarez, mantuvieron un encuentro con el director del Instituto de Investigaciones Arqueológicas y Paleontológicas del Cuaternario Pampeano (INCUAPA-CONICET), Dr. Gustavo Martínez, y el reconocido arqueólogo Dr. Gustavo Politis.

En esta instancia, se realizó un relevamiento de los elementos arqueológicos pertenecientes al sitio Laguna Tres Reyes, ubicado en la localidad de De la Garma, partido de Adolfo Gonzales Chaves. El objetivo inmediato es la organización de una exposición temporaria en el mes aniversario del distrito, poniendo en valor este importante patrimonio. A largo plazo, se proyecta la restitución de los restos arqueológicos para la creación de un museo en la localidad, promoviendo la conservación y difusión de nuestra historia.

Desde el área de Cultura y Turismo seguimos trabajando en la preservación del legado arqueológico.